野生动物与自然中毒：酒精、毒品与进化

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恩普拉纳 性质远离酒吧和酿酒厂，许多野生动物会完全自发地接触到酒精和其他精神活性物质。这并非孤立或轶事现象：鸟类、陆生哺乳动物和水生生物都可能经历真正的醉酒状态。 自然中毒 以发酵的水果、花蜜、真菌或（越来越多地）人类产生的化学废物为食。

这种奇特的杂交 生态学、毒理学和动物行为学 这已成为科学研究的热点。从“醉鸟”撞窗而亡，到秃鹫误食兽用消炎药，再到河鱼受到精神药物的影响，相关情况不胜枚举。了解它们如何代谢这些物质、进化出了哪些适应机制以及它们面临的实际风险，已成为一项关键的研究方向。 野生动物保护.

自然环境中的酒精：当食物变成药物

在许多生态系统中，来源 天然酒精 它们无需任何人打开瓶子就会出现。过熟的水果、含糖的花蜜或植物汁液在酵母的作用下会发酵，产生足以导致酒精中毒的乙醇浓度。 醉酒症状 在食用它们的动物体内。

已有文献描述了反复消耗这些资源的案例。 鸟类、大象、驯鹿、鼩鼱、蝙蝠和灵长类动物以及其他一些类群。科学家观察到，这些动物经常反复回到这些食物来源，这表明它们并非偶然遇到过熟的果实，而是一种有意为之的行为。 反复出现且可预测 与获取能源有关。

国家地理等媒体和专业科学期刊发表的研究表明，这些模式 野生动物的自然中毒 它们出现在地球上的不同地区。这并非局部罕见现象，而是一种全球性现象，其中代谢适应、行为改变，以及在某些情况下，对捕食者或意外事故的脆弱性显著增加，所有这些因素共同作用。

专家提醒我们，酒精具有强大的作用。 神经抑制剂在动物身上，它造成的症状与人类非常相似：反射消失、反应迟钝、运动失调，高剂量时甚至会导致嗜睡和身体虚弱。正如野生动物兽医萨拉·威科夫总结的那样，我们通常认为醉酒的人会出现的几乎所有症状，在动物身上也都能看到。 中毒的脊椎动物.

一个特别引人注目的例子是研究人员的工作。 皮奥特·特里亚诺夫斯基该研究收集了55种鸟类中毒行为的证据。这些中毒行为是由于摄入了…… 发酵水果和浆果 例如接触人类酒精饮料残渣，这凸显了人类废弃物与野生动物之间日益增长的相互作用。

会喝醉的鸟类：从美洲太平鸟到椋鸟

在受酒精影响的鸟类例子中， 美国惠普尔斯 太平鸟（或称太平鸟）已成为真正的经典鸟类。这种北美鸟类，因其冠羽和深色“面罩”而极易辨认，一年中的大部分时间都以……为食。 浆果和肉质水果 它可以留在树上发酵，也可以掉到地上后发酵。

当这些果实因环境酵母而富含乙醇时，太平鸟可以摄入足够的量来表现出 反射速度明显减慢有人描述过，迷失方向的人缺乏快速决策的能力，会撞到窗户、车辆或周围环境中的物体，很容易成为捕食者和其他危险的猎物。

威科夫和其他专家强调，酒精对这些鸟类的作用与对人类的作用相同：它会减缓中枢神经系统，影响…… 平衡与协调 并降低它们的逃脱能力。这些症状的组合解释了为什么在一年中的某些时候，恰逢自然发酵高峰期，野生动物救助中心接收的动物数量会增加。 与中毒相关的伤害.

受影响的不仅仅是太平鸟。特里亚诺夫斯基对55种中毒鸟类的研究也包括以下案例： 画眉、乌鸫、鸽子、鸦科鸟类和小雀形目鸟类 无论在城市还是乡村，人们都会采摘公园、树篱和农田里生长的水果。当水果过熟时，中毒的风险会急剧增加，尤其是在水果数量众多且容易获取的情况下。

与此同时，其他研究则集中于接触人工酒精而非天然酒精的鸟类。 废水中存在的精神药物凯瑟琳·阿诺德领导的一项实验中，研究人员给椋鸟喂食了极低剂量的百忧解，持续六个月，剂量与它们在排放处理后废水的野外环境中摄入的剂量相似。研究人员观察到它们的摄食模式发生了明显改变：服用药物的鸟类进食量减少，并且失去了早晚的进食高峰，而这两个高峰对于它们积累能量和抵抗疾病至关重要。 冬天寒冷.

大象与“马鲁拉酒醉”之争

很少有故事能像……那样在大众的想象中引起如此深刻的共鸣。 据说非洲象喝醉了 食用发酵的马鲁拉果实后。几十年来，一直有报道称，牛群在食用这些掉落并发酵的果实后，行为变得异常，在村庄里游荡，似乎忘记了它们通常温顺的天性。

2005年，布里斯托大学的一个研究团队对这种说法提出了质疑。他们的计算表明，由于大象体重巨大，它们需要消耗不切实际的…… 发酵马鲁拉酒 达到与醉酒者相当的血液酒精浓度。按照这种说法，很多被描述的内容都是夸大其词或对其行为的误解。

然而，最近的研究对这种观点进行了显著的修正。一组…… 卡尔加里大学 他研究了多种物种代谢乙醇能力的差异，重点关注基因。 抗利尿激素7参与酒精代谢酶生成的基因。他们的研究结果表明，马、牛和大象缺乏其他哺乳动物所具有的某些突变，这使它们可能更容易受到感染。 乙醇消除效率较低。 生物体。

这意味着，尽管大象可能不会摄入大量的发酵水果，但它们也可能 服用适量剂量即可醉酒 考虑到它们代谢酒精的速度特别慢，这一结果比之前预想的要高。研究员玛丽克·贾尼亚克还指出，这些厚皮动物存在基因突变，降低了它们处理乙醇脱氢酶的能力，这可能使它们对乙醇的影响更加敏感。

即便如此，专家们在一点上达成了共识：大象主要食用马鲁拉果和其他水果是因为它们…… 高能量值并非出于刻意追求醉酒的目的。其主要目的是在食物匮乏的环境中获取热量，而酒精似乎是这种饮食策略的副产品。

树鼩和其他适应酒精的动物

虽然有些物种会遭受天然酒精带来的后果，但另一些物种似乎已经进化出了一种…… 非凡的容忍度东南亚就是一个典型的例子，那里至少有七种物种 树鼩 它们几乎完全以棕榈树的花蜜为食。

这种花蜜的浓度可以达到高于…… 3%乙醇 由于自然发酵，其酒精含量与某些淡啤酒相当。尽管如此，无论是鼩鼱还是其他常见的访花动物，例如松鼠和某些啮齿动物，都没有表现出任何明显的醉酒迹象：没有失去协调能力，没有跌倒，也没有因饮用而导致死亡率显著增加。

生理分析表明，这些物种一直在进化…… 特异性代谢适应 这使得它们能够非常有效地代谢酒精。因此，它们可以利用这种非常稳定且富含糖分的能量来源，而不会像其他耐受性较低的动物那样遭受严重的副作用。

类似的情况也发生在某些人身上。 果蝠它们还会大量食用易发酵的水果和花蜜。对ADH7基因的研究表明，许多蝙蝠都携带能增强其代谢乙醇能力的突变基因。从进化角度来看，这合情合理：醉酒飞行无异于自杀，因此那些能够快速代谢酒精的个体更有可能繁衍后代。

在的情况下，中 灵长类动物另一个关键因素是ADH4基因的突变，据信这种突变发生在大约10万年前人类、黑猩猩和大猩猩的共同祖先身上。这种变异使它们代谢乙醇的速度比其他没有这种突变的灵长类动物快40倍，这有利于它们摄入酒精。 发酵的水果掉落在地上 在我们进化史上的一个关键时刻。

驯鹿与致幻蘑菇：以毒蝇伞为例

除了酒精之外，一些野生动物还会与环境中存在的其他精神活性物质发生反应。 西伯利亚驯鹿 他们因喜爱食用蘑菇而成为著名的例子。 毒蝇伞它因其红色的帽子上有白色斑点而为人所知，并因其对人类的致幻作用而闻名。

对人类而言，这种真菌含有潜在的危险毒素，可能导致…… 严重中毒 会出现恶心、定向障碍和感知紊乱等症状。然而，驯鹿的消化系统似乎能更好地处理这些化合物，因此它们可以将其纳入饮食，而不会像人类那样出现急性症状。

驯鹿是否体验到某种状态尚不完全清楚 迷失方向或不适 在食用毒蝇伞之后。我们所知道的是，食用毒蝇伞的行为已被反复观察到，而且这种行为甚至具有文化意义：某些人类萨满教仪式的灵感就来源于驯鹿与这种致幻蘑菇之间的关系。

该领域的研究仍在进行中，旨在更好地了解驯鹿耐受真菌的生理机制，以及这些化合物如何影响它们的行为、迁徙和…… 社会动态.

“醉猴”假说和饮酒的黑猩猩

电话 “醉猴假说”该理论由研究员罗伯特·达德利提出，认为我们的灵长类祖先之所以对乙醇产生亲和力和耐受性，是因为乙醇的存在表明了某种物质的存在。 高热量水果在食物匮乏的恶劣环境中，懂得如何利用这些发酵资源可能代表着巨大的进化优势。

近期发表在《皇家学会开放科学》上的一项针对几内亚博苏野生黑猩猩的研究为这一观点提供了强有力的证据。研究人员分析了这些黑猩猩的尿液，检测其中的乙基葡萄糖醛酸苷（一种酒精的特定代谢物），并证实它们会定期摄入这种物质。 发酵的拉菲亚棕榈汁液 酒精含量高达 6,9%，与烈性啤酒非常相似。

最引人注目的是它们的饮水方式：黑猩猩会发出真实的…… “蔬菜海绵” 他们用嘴碾碎叶子，然后将它们塞进积聚发酵汁液的空腔中，用嘴挤压，这种使用工具的行为清楚地表明，他们的食用完全是有意为之，而不是简单的偶然行为。

研究团队观察到，一些个体摄入的酒精量相当于几个人体单位的酒精，随后出现了诸如以下行为改变： 更严重的倦怠或社会动荡该研究的作者虽然没有严格意义上谈及“酗酒”，但他们强调，酒精对这些灵长类动物的神经生物学影响与我们人类所观察到的影响是相同的。

这项研究进一步证实了灵长类动物与酒精之间有着深厚的渊源。我们现在与饮酒相关的愉悦感可能与某种机制有关。 进化奖励 数百万年前，人们为了寻找浓缩的能量来源（例如非常成熟或发酵的水果）而进行了探索。

人类和牲畜用药：对野生动物来说是致命的组合

如果说大自然本身就提供了多种能够毒害动物的物质，那么人类活动又带来了一个新的问题： 环境医疗化通过兽药、城市垃圾和工业排放，大量药物现在进入河流、土壤和食物链，影响鸟类、哺乳动物、鱼类和其他本不应该接触到这些药物的生物。

在西班牙，最令人担忧的案例之一是…… 双氯芬酸一种非甾体抗炎药（NSAID），自2013年起获准用于牲畜。在印度，同样的活性成分却给牲畜种群带来了真正的灾难。 秃鹫这些鸟类因食用经过处理的牛而摄入了这种物质，并在数小时内死亡。 急性肾衰竭尸检时发现内脏有严重的痛风。

来自环境研究所 (ERI) 的科学家马克·塔格特 (Mark Taggart) 量化了这种药物的破坏性：每公斤体重仅需 0,098 至 0,225 毫克的剂量就足以杀死白背兀鹫 (Gyps bengalensis)。这意味着，极少量的受污染肉类就足以引发该物种的致命疾病。 一半的暴露人群.

来自IREC的野生动物毒理学家拉斐尔·马特奥·索里亚强调“剂量决定毒性”，这与帕拉塞尔苏斯的名言不谋而合。原本用于治疗人类或牲畜的药物，也可能变成致命的毒物。 致命毒药 如果这些物质以不适当的浓度进入野生动物体内。而这种情况主要通过城市径流和被遗弃的、容易被食腐动物摄入的用药动物遗骸发生。

印度进行的研究表明，2005 年至 2009 年间，禁用双氯芬酸使牛体内双氯芬酸的含量减少了 50%，而其他药物的使用量却增加了。 美洛昔康对于食腐鸟类来说，这是一种更安全的选择。然而，非法使用的情况依然存在：2009年，仍有近10%的牲畜样本被检测出双氯芬酸呈阳性，这凸显了彻底消除这种风险的难度。

食物链中的其他抗炎药、抗寄生虫药和抗抑郁药

双氯芬酸并非唯一的问题。在西班牙，科尔多瓦已经记录了一起秃鹫因中毒身亡的案例。 氟尼辛另一种兽用抗炎药。组织分析显示药物浓度很高，肾脏严重受损，并伴有内脏痛风，与……相符。 死于药物中毒 在食用了服用过药物的牛的尸体后。

有趣的是，氟尼辛并未被认为对食腐鸟类特别危险。此前对虎皮鹦鹉的试验表明，七天的治疗并未造成明显的肾脏损伤，而对其他物种，例如…… 鹌鹑和西伯利亚鹤 极低剂量即可产生毒性，甚至致命。这凸显了毒理学中的一个关键概念：不同物种对同一种化合物的反应各不相同，因此不能简单地将一种鸟类的数据外推到另一种鸟类身上。

另一个开放式正面是…… 外用抗寄生虫药 这些药物在比利牛斯山脉的绵羊养殖中被广泛使用。这些药物的痕迹会残留在羊的尸体上，秃鹫和胡兀鹫也会因食用这些药物而不断接触到它们。这些药物的作用机制是…… 神经系统 即使剂量很低，它们也会导致体温过低，这对于在严冬期间在高山筑巢的物种来说尤其令人担忧。

在水生环境中，多种 精神药物和抗炎药 在伊比利亚半岛的河流鱼类中，来自加泰罗尼亚水研究所的研究员萨拉·罗德里格斯·莫扎兹（Sara Rodríguez Mozaz）参与了欧洲新兴污染物网络，她强调，在伊比利亚半岛的河流鱼类中观察到了与该污染物存在相关的行为变化。 精神科药物 在水中，这可能会削弱它们躲避捕食者、繁殖或寻找食物的能力。

此外，在附近水域的鱼类中还检测到了β受体阻滞剂、抗高血压药物和双氯芬酸。 污水处理厂这些化合物中的一些会沿着食物链向上转移到水獭或鹗等捕食者身上，人们在这些捕食者体内也发现了抗高血压药物的痕迹，尽管这些药物对这些物种的长期影响仍然缺乏研究。

可卡因、阿片类药物和巴比妥类药物：药物对人类的影响

除了人类和兽医使用的“合法”药物外，野生动物也开始遭受其带来的后果。 非法药物造成的污染最近一项研究在里约热内卢海岸附近捕获的鲨鱼体内检测到了可卡因痕迹，这可能与倾倒进海里的货物泄漏或受污染的废水有关。

兽医萨拉·威科夫警告说，人们发现了感染了[该病毒]的野生动物。 阿片类药物、可卡因和其他麻醉品除了日益增多的药物残留物外，这些化学混合物（通常以低但持续的剂量存在）还会影响许多海洋和陆地物种的生理、行为和繁殖能力。

在陆地上，另一个引人注目的例子是…… 戊巴比妥钠一种用于对家畜和农场动物实施安乐死的巴比妥类药物。在阿斯图里亚斯，2021年至2026年间，记录了11起秃鹫和1起胡兀鹫因食用用该产品宰杀的动物残骸而中毒身亡的案例，这些动物的尸体并未得到妥善处理。

鉴于这种情况，阿斯图里亚斯公国已向专业人士和业主发出正式提醒，以强调…… 防止访问的义务 从野生动物到使用戊巴比妥安乐死的动物尸体，都可能成为研究对象。对于受保护物种，例如濒危的胡兀鹫，每避免一只动物死亡，都对其种群的生存至关重要。

这些案例表明，通常不需要发生重大化学灾难就会对野生动物造成伤害；牲畜或医疗废物管理方面的小疏忽就足以造成损害。 易感物种的急性中毒对保护工作产生直接影响。

剂量、物种​​和环境：野生动物毒性的关键因素

无论是天然酒精还是人类药物，毒理学家始终坚持同一个观点： 剂量和物种是关键因素。某种物质对家养哺乳动物可能具有治疗作用，对小型鸟类无害，但对秃鹫却是致命的；或者，它在水中浓度较低时可能无害，但随着时间的推移，当它在脂肪组织中积累时，会引发严重的问题。

帕拉塞尔苏斯的古老原则“万物皆毒，无物无毒；唯剂量决定毒性”在以下领域具有非常字面的意义： 野生动物毒理学使用双氯芬酸、氟尼辛或其他抗炎药的研究表明，即使在鸟类中，个体和特定差异也很大：对虎皮鹦鹉来说可能可以忍受的药物，对西伯利亚鹤来说可能意味着几天内死亡。

除了剂量之外， 生态背景 这是一个决定性因素。在博苏黑猩猩中，获取发酵棕榈汁是一种局部现象，与该棕榈树种的存在密切相关。并非世界上所有的黑猩猩都会定期饮酒，这表明，除了代谢乙醇的基因能力之外，发酵酒精的供应情况才是引发或限制这种行为的因素。

另一方面，在河流生态系统中，邻近性 污水处理厂、城区和畜牧场 这决定了哪些药物和污染物混合物会到达鱼类及其捕食者体内。秃鹫的情况也是如此：牲畜尸体的处理方式、授权药物的监管以及对非法用药的监测，在很大程度上决定了秃鹫种群面临的风险水平。

综合来看，这些证据表明，野生动物中毒不仅仅是“醉鸟”这种古怪的现象，而是一个由多种因素交织而成的复杂现象。 进化、生理学、人类文化和环境管理政策对此有透彻的了解，对于制定有效的保护措施至关重要，可以防止关键物种因接触不该接触它们的物质而最终被放到解剖台上。

天然酒精、致幻蘑菇、兽药、人类精神药物和非法药物构成的整个网络，表明野生动物生活在多大程度上被各种改变其身体和行为的化合物所包围；而有些动物已经发展出…… 利用这些发酵资源的令人惊讶的适应性还有一些人成为我们化学足迹的受害者，这清楚地表明，食物、药品和毒药之间的界限比我们通常想象的要模糊得多。